Puding, içeriğindeki süt, şeker ve nişasta gibi bileşenler nedeniyle dışarıda bırakıldığında hızla bozulabilen bir tatlıdır. Oda sıcaklığında bekletilen pudingde, bakteri üremesi hızlanır ve bu durum gıda zehirlenmesine yol açabilir. Özellikle süt bazlı pudingler, oda sıcaklığında birkaç saat içinde bozulmaya başlar. Bu nedenle, pudingin hazırlanmasından sonra buzdolabında saklanması ve tüketileceği zaman çıkarılması önemlidir. Pudingin bozulduğunu anlamak için koku, renk ve tat değişiklikleri gözlemlenebilir. Ayrıca, yüzeyinde küf oluşumu da bozulma belirtisi olabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page